Rambler's Top100




Название материала:

  • Материал

Аннотация:

  • В учебном пособии дана структура выпускной квалификационной работы по направлению 260100.62 «Технология продуктов питания», даны правила оформления пояснительной записки и графического материала. Дана методика технологических расчетов с примерами.

Дисциплины:

  • Подготовка выпускной квалификационной работы

Части курса:

  • практическая часть

Тип материала:

  • руководство к выполнению дипломной работы по специальности

Авторы ВГУЭС:

  • Фоминых Ирина Леонидовна
  • Шеметова Елена Васильевна

Файлы:


МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ВЛАДИВОСТОКСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ЭКОНОМИКИ И
СЕРВИСА
ИНСТИТУТ СЕРВИСА, ТУРИЗМА И ДИЗАЙНА
КАФЕДРА ТУРИЗМА И ГОСТИНИЧНО-РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА
ДИПЛОМНОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ
(технологический и организационный разделы)
Учебное пособие
для студентов заочной формы обучения
направления подготовки 260100.62 «Технология продуктов питания»
Владивосток 2013