Rambler's Top100





6
потребительских предпочтений и обеспечения конкурентоспособности
товаров;
- оценивать качество товаров путем выбора наиболее приемлемой
номенклатуры свойств и показателей , определения фактических
значений и сопоставления с регламентируемыми значениями;
- проводить анализ ассортиментной политики торгового
предприятия, путем расчета показателей ассортимента и его структуры;
- применять на практике основные направления управления
ассортиментом;
- составлять номенклатуру потребительских свойств и показателей
качества товаров;
- уметь определять различные виды потерь и причины их
возникновения, знать порядок списания товаров;
- выявлять различные группы дефектов, причины их
возникновения.
1.3 Основные виды занятий и особенности их
проведения
Дисциплина «Теоретические основы товароведения и экспертизы»
общим объемом 143 часов, из них 51 час аудиторные: 34
лекционные, 17 часа практические работы, 92 часа самостоятельная
работа.
Лекционные занятия проводятся в аудитории, оснащенной
мультимедийным оборудованием, в соответствии с учебными планами
специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (по
областям применения)» и рабочей программой дисциплины.
Практические занятия проводятся в лаборатории «Товароведения»
с использованием необходимых пособий и материалов.
Освоение дисциплины предполагает посещение лекций и
практических занятий. Для студентов не дневных форм обучения
предусмотрено написание контрольной работы.
С целью организации помощи студентам в освоении дисциплины
предусмотрены консультации ведущего преподавателя.
1.4 Виды контроля и отчетности по дисциплине
В процессе обучения студенты должны пройти текущие и
промежуточную аттестации. Промежуточная аттестация проходит в
форме экзамена.
Обязательным условием допуска студента к экзамену является
выполнение практических работ, своевременная их защита и
представление журнала практических работ.
Для получения допуска к сдаче экзамена студентам необходимо: